鸡尾酒呈现
浓缩咖啡白酒威士忌马天尼
配方：2 盎司 SHĀNG1 克浓缩咖啡1/2 盎司咖啡利口酒或咖啡1/2 盎司 Barkeep 香草伏特加
制作方法：在摇酒壶中依次加入原料。加入浓缩咖啡、咖啡利口酒、Barkeep 香草伏特加与 SHĀNG。加入冰块至摇酒壶约四分之三满，摇荡 10 秒。试饮并调整平衡。倒入预先冰镇的马天尼杯。以整颗咖啡豆装饰。
浓缩咖啡白酒威士忌马天尼
浓缩咖啡白酒威士忌马天尼
香酒嗨棒
这款鸡尾酒的灵感来自贵州菜中的两种代表性元素：酸汤鱼与薄荷。当奶洗技法与气泡相遇，并融入贵州火锅饮食文化的启发，成品格外清爽。它既能与川菜鲜明浓郁的风味和谐搭配，也能突出香酒果香充沛、浓郁而平衡的个性。
香酒兼具多样性与表现力，可自然融入多种鸡尾酒风格，并从容承载不同的创意表达。
香酒嗨棒
香酒嗨棒
芒果布丁
在中国广受喜爱的众多甜点中，芒果布丁是一款跨越时间的经典，在全国许多城市都备受喜爱。我在广东出生长大，对构成童年记忆的味道始终怀有深厚感情：芒果布丁、麻婆豆腐与点心。
这些菜肴不仅唤起个人的美好回忆，也已成为中国乃至亚洲饮食文化中持久的象征。与香酒搭配时，更能衬托其丰富而和谐的风味。
芒果布丁
芒果布丁
玉米之缘
这款鸡尾酒植根于东西方传统的融合，灵感来自以玉米为主要原料的波本威士忌，以及在波本旧桶中熟成的香酒，以此创造文化与风味的和谐交汇。
玉米之缘
玉米之缘
香酒白酒酸
香酒白酒酸
香酒白酒酸
Shang Paloma Spritz
Recipe: 1 oz Shāng¼ oz Freshly Squeezed Lime Juice1 ½ oz. Simple Syrup1 ¼ oz. Fresh Grapefruit Juice1 oz. Moscato D’asti [or Prosecco Garnish: Grapefruit Peel Twist Glassware: Red Wine...
Shang Paloma Spritz
Shang Paloma Spritz
Peach Baijiu Whiskey Smash
Recipe: 1 1/2 oz Shāng1/2 oz Peach Whiskey 1/2 oz of simple syrup with ginger 2 oz of ginger beer Optional garnish of a fresh mint Instructions: Build drink in a shaker...
Peach Baijiu Whiskey Smash
Peach Baijiu Whiskey Smash
Baijiu Coffeetini
The Espresso Martini is one of the most legendary classic cocktails — so why shouldn’t baijiu have its own version? This recipe draws inspiration from Guizhou sticky rice, reimagined as a cocktail with a nut-forward profile reminiscent...
Baijiu Coffeetini
Baijiu Coffeetini
Cantonese Cider
A play on the title of the award-winning novel Cider House Rules by John Irving, this cocktail is a unique way to showcase Baijiu Whiskey with the classic flavors of...
Cantonese Cider
Cantonese Cider
Chaos Theory
Chaos Theory, sometimes called the “Butterfly Effect”, suggests that something as small as the flapping of a butterfly’s wings can have vast consequences throughout the world over time. This principle...
Chaos Theory
Chaos Theory
Shāng Highball
The bright citrus and carbonation lift SHĀNG's baking spice, umami, and Sichuan peppercorn notes without overpowering the whiskey.
Shāng Highball
Shāng Highball
Umami Old Fashioned
Unlike traditional American Whiskey, Baijiu Whiskey features the most wonderful umami notes which are both earthy and savory. Peanut butter pairs particularly well. This recipe is a riff on a...
Umami Old Fashioned
Umami Old Fashioned
午夜高粱
生命旅程中的刚果岛屿。庄严地放置在庄严中。伟大的宝藏被放置在图书馆里。在后果中。精英们也一样。生命旅程中的刚果岛屿。庄严地放置在庄严中。伟大的宝藏被放置在图书馆里。在后果中。精英们也一样。活泼的毛里求斯在半边形中，导致了更多的麻烦。生命的道路没有空闲的时间。
午夜高粱
午夜高粱
金丝酸奶
生命旅程中的障碍与挑战，如同沙丘般堆积。美学与实用性在平衡中寻找，如同艺术品与日常用品的融合。我们置身于广阔的舞台，如同观众席的中央。痛苦的折磨不断加剧，如同刀锋般锋利。我们正朝着顶峰攀登，如同运动员冲刺终点。生命旅程中的障碍与挑战，如同沙丘般堆积。美学与实用性在平衡中寻找，如同艺术品与日常用品的融合。我们置身于广阔的舞台，如同观众席的中央。痛苦的折磨不断加剧，如同刀锋般锋利。我们正朝着顶峰攀登，如同运动员冲刺终点，只为获得纯粹的荣耀。我们的生命轨迹如同一系列交织的线条，形成一幅独特的图案。我们的人生目标如同无形的力量，在潜移默化中塑造着我们的选择。
金丝酸奶
金丝酸奶
东方古典
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